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日入过千,月入过万,摆摊成副业No.1?

最近,当你晚上出来散步或逛街的时候,会发现越来越多的年轻人又开始摆摊了。烤肠、咖啡、手打柠檬茶……“下班后摆摊”俨然成为众多年轻人探索副业的第一步。而在互联网上,关于年轻人摆摊创业的热门话题就更多了,#四川小伙温州摆摊月入2万#、#大厂女孩裸辞卖盒饭月入4万#、#年轻夫妻夜市卖炸货日入过千#……吸睛又吸金的热搜话题让大批年轻人跃跃欲试,仿佛不摆摊就失去了发财的机会。

最近,当你晚上出来散步或逛街的时候,会发现越来越多的年轻人又开始摆摊了。烤肠、咖啡、手打柠檬茶……“下班后摆摊”俨然成为众多年轻人探索副业的第一步。而在互联网上,关于年轻人摆摊创业的热门话题就更多了,#四川小伙温州摆摊月入2万#、#大厂女孩裸辞卖盒饭月入4万#、#年轻夫妻夜市卖炸货日入过千#……吸睛又吸金的热搜话题让大批年轻人跃跃欲试,仿佛不摆摊就失去了发财的机会。

日入过千,月入过万,摆摊成副业No.1?

人人“月入过万”?年轻人为何热衷于摆摊?
人人“月入过万”?年轻人为何热衷于摆摊?

 

有人说“摆摊摆出的是希望,摊开的是梦想”,也有人说“摆摊并不美好,赚的不多亏得不少”。对此,《我的城市我的家》记者采访了几位摆摊的年轻人,不妨来听听他们的摆摊故事和心路历程。

摆摊青年小杨

是副业也是创业,探索人生更多可能

晚上10点半,鄞州某公寓门口的“困困炸货铺”开始出摊了。素菜2元、肉类3-5元的价格算是亲民,不时会有附近的居民前来光顾。
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摊主小杨今年20多岁,刚参加工作不久。从四月初开始,她和对象两人干起了下班后摆摊的副业。她说,自己的公司朝九晚六,没有硬性加班的要求,与其和别的同事在办公室里加班到深夜不断“内卷”,还不如好好利用一下业余时间,多赚点钱。“对我来说,摆摊是副业也是创业,是人生方向上的一个选择,或者说是尝试。”小杨说。
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小杨想要摆摊的想法得到了男友的强烈支持。摆摊需要用车,俩人就花了4000多元购置了一辆电动三轮车,然后又花钱找人改装成了炸货铺。加上购买其它设备、原材料等,小杨和男友前前后后投入了近1万块钱。“相比于光卖烤肠或卖气球的摊主来说,我这个花费算多的了,但毕竟是充分考虑过的,想长久地干下去,所以投入必不可少。”截至到目前,小杨俩人一共出摊了7天,多的时候一天能有个300元左右的收入。小杨说,虽然相比之前辛苦了很多,但是感觉自己的目标更明确了,生活也变得更充实了。
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不过对于不少网友分享的“摆摊可以摆脱精神内耗”,小杨并不认同,相反,她觉得摆摊更容易让人变得焦虑。“每天的营业额都像坐过山车一般很不稳定,这就容易增加自己的焦虑感。”当然,小杨也说,自己正在努力调整心态,尽量做到波澜不惊。

摆摊青年小周

露营、摆摊两不误,移动餐车开往“诗和远方”

与小杨一样,95后女孩小周也在摆摊卖餐饮。但不同的是,小周显得更为“佛系”,只有到了周末才会出摊,而且是把载有装备的车子开到山野中,边摆摊、边露营,充分享受假日时光。“今年刚入春去郊外露营游玩时,看到很多年轻人都在摆摊,觉得很有趣,于是自己也有了这个想法。”
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小周说,自己一开始并没有太大的投入,摆摊用到的桌椅、箱子等工具都是自己原有的露营装备。卖的东西也以矿泉水、可乐等饮品为主。“就算卖不出去,也可以留着自己喝。”但令小周没想到的是,第一次出摊销量就出奇的好,准备的饮品全部都卖光了。尝到甜头的的小周便开始扩大规模,从网上购买了炸锅及年糕等原材料,开始搭配着卖关东煮、糖葫芦等小吃。最火的是在4月初的周末,因为赏花的人多,小周一天时间就卖了1000多元。“这是没想到的,也鼓舞了我的士气,接下来天气越来越热了,我准备再搭配卖点刨冰之类的甜品。”小周说。

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小周告诉记者,自己的哥哥也会周末出来摆摊。不过相比之下,哥哥的装备要更齐全,改装的面包车载有专业的咖啡设备,富有潮流气息的涂鸦更是令人眼前一亮,氛围感十足。
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哥哥的这套摆摊装备也让小周羡慕不已,考虑到自己这段时间摆摊带来的收益还不错,所以在和家人商量后,她也盘下了一辆旧面包车,准备将其改造成移动餐车,主打美食,和哥哥的“移动咖啡”形成差异化竞争。“毕竟是兄妹,就不互相抢生意了哈哈哈。”小周笑着说。

摆摊青年阿雨

被社交平台“种草”,又被现实无情“拔草”

如今打开小某书等社交APP,关于摆摊的帖子数不胜数。精致的摊位、往来的人流,以及“一天卖了200杯”等极具诱惑性的文案,让不少人羡慕不已,同时也盘算着自己是不是也可要赶紧“上车”。
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阿雨就是被社交平台“种草”的摆摊青年。照着别人分享的摆摊攻略,阿雨从网上买了卡式炉、烤盘和小香肠、调料、签子等原材料,又从二手平台购置了一个移动折叠桌和一个逆变器,一共花费了600块钱。当一切准备就绪后,阿雨就开始出摊了。“我先是在家附近的小公园旁摆的,那里来往散步的人不少,但一晚上一根也没卖出去。”阿雨觉得是自己选址有问题,公园里本就是饭后散步的人居多,肯定不会来买自己的烤肠。于是第二天晚上阿雨又转战到了人流量比较大的街边,但是生意并没有很好。“这里已经有不少阿姨在摆摊了,她们卖的东西比我丰富很多。相比之下,我自己都觉得烤肠没啥胃口了。”

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阿雨告诉记者,他一共摆了4天摊,总共卖出去7根烤肠,每根3元,收入21块钱。除去原材料成本后收益屈指可数,更别提购买装备的钱了。四天的摆摊经历也让阿雨意识到,互联网上的美好,可能只属于少数人。如果是抱着赚钱的想法,那么还是要谨慎,不要盲目跟风。“当你在被别人的摆摊分享‘种草’的时候,不妨再去二手平台转一转,看到那么多人转卖摆摊设备后,你或许就会冷静下来。”阿雨说。

记者手记
有人说,摆摊摆摊,“摆出的是希望,摊开的是梦想”。确实,有人通过摆摊增加了一笔收入,有人通过摆摊结识了好友扩大了圈子,也有人通过摆摊摆脱了精神内耗。但同时我们也要看到,并非人人都能如互联网热帖中一样“月入过千”、“收入颇丰”。在社交平台上,关于摆摊卖烤肠的翻车案例也比比皆是,最终不得不选择放弃。
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同时,地摊也不是你想摆就能摆。小杨就跟记者分享说,自己已经遇到了2次城管劝离,如果遇到的是同一批城管,那么第二次车子就会被没收。所以,你还需要选择合理合规的摆摊场所,有序有度地进行经营活动,遵守摆摊区域内的条例和规范,配合有关部门的引导及管理,共同维护公共环境及经营秩序。那如果是有组织有规模的摆摊呢?记者调查发现,鄞州宝龙广场、鄞州万象汇等商业综合体最近一段时间都有后备箱集市,一般会收取200元/天的摊位费。同时,改造的咖啡车、精美的后备箱装饰,齐全的露营装备……摆摊也可谓内卷严重,这也劝退了一部分想“低成本、高回报”摆摊的人。

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除此之外,食品安全、环境卫生等也是需要考虑的问题。如此看来,摆摊并非是一件易事,在入行之前还需要仔细斟酌,并做好试错的准备。

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